Энциклопедия вин: The World Atlas of Wine, Hugh Johnson

Иллюстрированное издание «Атлас вин мира» — одно из самых известных и авторитетных руководств по винам и виноделию. Книга представляет собой подробный путеводитель по винным регионам всего мира, включая Европу, Новый Свет и другие ключевые зоны производства.

Внутри вы найдете:

• детальные карты винодельческих регионов (Франция, Италия, Испания и др.);
• описание сортов винограда и особенностей терруара;
• информацию о производстве вина — от лозы до бутылки;
• разделы о выборе, подаче и дегустации вина;
• исторические и современные аспекты виноделия.

Издание богато иллюстрировано: цветные карты, фотографии виноградников, схемы и пояснения делают материал наглядным и удобным для изучения.

Книга будет полезна как начинающим любителям вина, так и профессионалам — сомелье, коллекционерам и всем, кто интересуется культурой вина.

Состояние: хорошее, твердый переплет